SOBRE

 

Um pouco livro de receitas, um pouco guia de lugares, um pouco dicas de produtos, livros, documentários e técnicas de cozinha. O Naturebici é um pouco de tudo que a gente mais ama e acredita sobre um mesmo assunto: a alimentação saudável e consciente.

A nossa proposta é facilitar a vida de quem não consome ou quer deixar de consumir produtos de origem animal, ou que simplesmente deseja ter uma alimentação mais saudável e se interessa pelo assunto. Um espaço para compartilhar receitas, experiências e informações sobre esse estilo de vida.

Sejam todos bem vindos!

 

perfil-foto2Sempre fui apaixonada pela cozinha! Com minha mudança para o Peru, vivi uma grande mudança de estilo de vida, passei a praticar exercícios com mais frequência, me alimentar melhor e me tornei vegana.  Desde então venho pesquisando e aprendendo muito para facilitar esse novo estilo de vida, buscando saúde e sabor! Estudei no Natural Gourmet Institute-NY, Matthew Kenney Cuisine -LA, Le Cordon Bleu -Peru e compartilho dessas delícias aqui no Naturebici e também em Cursos de Gastronomia Saudável e Vegana!

                  Elsa Damiani

 

 

perfil-mariFui carnívora, fui vegana, fui vegetariana, e hoje sou meio o que eu quiser. Sem muitos rótulos. Gosto de me alimentar bem, ter sempre produtos orgânicos em casa e curtir os momentos pé na jaca com vontade! Adoro conhecer novidades, caçar produtos novos, comprar os livros recém lançados, me meter nos mais diferentes cursos e pesquisar sobre o assunto que mais me motiva e emociona: a gastronomia em todas as suas formas. O que eu quero é me surpreender a cada dia, quero conhecer, quero provar, quero sempre ter o direito da dúvida e, claro, quero poder dividir tudo isso com vocês.

                 Mariana Marimon